Tartas y Postres gigantes

Servicio en toda España. Tel 985.36.22.11
 
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Tarta Gigante2
Las tartas y postres gigantes de Moka catering son mucho mas que la elaboracion de una simple tarta o un roscon de gran tamaño, es un servicio profesional que incluye

  • El diseño de la tarta gigante
  • La construccion de las estructuras de soporte
  • La elaboracion de los pasteles que componen la tarta.
  • El transporte hasta el lugar de realizacion del evento
  • El montaje y decoracion de la tarta gigante
  • Los efectos especiales que el cliente desee y
  • El reparto, de la tarta  gigante, a los comensales.

La tartas y postres gigantes se realizan en cuatro formatos distintos:

  1. Tartas planas
  2. Tartas piramidales de vasitos
  3. Brazos enrollados
  4. Roscones de reyes.

Disponemos de estructuras y sistemas especiales, unicos en España, con capacidad para montar tartas y roscones gigantes de 300 a 7000 raciones con la alta calidad de Pasteleria Moka, la racion mas esplendida y el servicio mas completo.

Las tartas, brazos y roscones gigantes son ideales para Fiestas mayores, Fiestas de colegios, Comidas populares, Eventos comerciales y toda clase de aniversarios, cumpleaños y celebraciones.
Una tarta gigante de tamaño descomunal asombrara a todos y hará las delicias de niños y grandes.

PRECIOS DEL SERVICIO

DISEÑO Y MONTAJE DE LA  ESTRUCTURA 
Incluye:
  • Diseño de la tarta gigante de acuerdo con el formato y deseos del cliente y el número de raciones.  (Las tartas pueden ser planas o conicas, cuadradas o redondas y llevar los colores, marcas, logos y textos que se indiquen)
  • Camiónes cerrados para el transporte de equipos y materias primas
  • Carpas de 5 m x 5 m para la manipulación y montaje de la tarta, en el caso de montar al aire libre
  • Estructura de soporte de la tarta fabricada en madera y poliuretano
  • Equipamiento y utillaje (Andamios, Espátulas, mangas, etc.) para el montaje y decoración de la estructiura
  • Decoracion de la estructura a base de merengue, flores en oblea comestible, frutas confitadas, Cintas de colores, etc
  • Conductores-Montadores y personal auxiliar para transportar y montar la estructura
Estructura conica (para menos de 400 raciones)
500 €/u
Estructura conica (para mas de 400 raciones)
1,25 €/Rac.
Estructura plana (para menos de 400 raciones.)
300 €/u 
Estructura plana (para mas de 400 raciones)
0,75 €/Rac.
ELABORACION Y MONTAJE  DE LA TARTA
Incluye:
  • Pasteles, postres y productos de pasteleria, necesarios para montar y adornar la tarta gigante
  • Maestros y oficiales pasteleros para colocar los pasteles sobre la estructura y adornar la tarta gigante
PRECIOS
  • Tarta plana de cortar, en Bizcocho,Yema al licor y Merengue: Racion de 12 cm x 5 cm x 5 cm
    1,65 € /Rac.
  • Brazo enrollado, en Bizcocho, Crema y merengue: Racion de 125 gr
    1,65 € /Rac.
  • Tarta piramidal de Vasitos dulces: Racion de 147 ml
    1,25 € /Rac.
  • Tarta piramidal de Vasitos dulces: Racion de 270 ml 
    2,00 € /Rac.
  • Roscón de Reyes gigante relleno de crema (Incluye una sorpresa, una haba y una corona cada 20 raciones)
    2,15 € /Rac de 5x15 cm
SERVICIOS ADICIONALES
 
  • Set degustacion, para tartas planas, brazos y roscones, con Plato, Cubierto y Servilleta de "un solo uso"
    1,10 € /Rac.
  • Vasos termicos, de 240 cc, para chocolate caliente
    0,25 € /u
  • Bengalas con soporte metalico y chorro de luz de 2 m (Interiores)
    50 €/u
  • Bengalas con soporte metalico y chorro de luz de 6 m (Exteriores)
    50 €/u
  • Numeros gigantes (40 cm x10 cm), en poliuretano decorado, para aniversarios y cumpleaños
    45 €/u
  • Letras para frases alusivas al evento (15 cm x 5 cm), en poliuretano decorado
    15,50 €/u
  • Fotos, suministradas por el cliente, impresas en oblea con tintas comestibles
    0,025 €/cm2
  • Mostrador para la distribucion, vestido con mantel y faldon a suelo, de 6 m x 0,80 m
    132 €/u
  • Catenarias de cinta de 1,5 mt/u,  para ordenar el reparto de la tarta y proteger su perimetro
    15 €/u
  • Personal adicional para cortar, emplatar y distribuir la tarta  (Asegurado y uniformado)
    160 € /u..
    (No es imprescindible pero se aconseja contratar este servicio o aportar personal, a partir de 300 Rac )
  • Chocolate a la Taza para acompañar los roscones
    4,05 € /Lt.
DESPLAZAMIENTOS
  • Transporte a mas de 50 km. de Gijon (Kms. de Ida mas vuelta)
    0,65 €/ Km.
  • Fonda del personal (Alojamiento y manutencion en servicios con mas de un día de viaje)
    110 €/ pers. y dia
PIDA PRESUPUESTO SIN COMPROMISO: Tlfn. 985362211  -  Correo: info@mokadifusion.com
NOTAS
  • Los precios no incluyen el I. V. A (10%).
  • Las tartas de vasitos incluyen el cubierto y la servilleta
  • El servicio mínimo es para 300 raciones
  • La estructura de la tarta puede realizarse para un numero inferior al total de raciones contratadas
  • Si desea solicitar un presupuesto o mas informacion Pulse aqui
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